在娱乐圈里,各种类型的爆料层出不穷。然而,这次黄磊的厨艺却成了一个令人意外的焦点。
黄磊曾在多个综艺节目如《爸爸去哪儿》、《极限挑战》和《向往的生活》中展示了自己的厨艺,然而,最近他却因为一道未熟透的豆角引发了一场风波。
由于这道豆角没有完全烹饪熟透,导致食用者宋丹丹老师出现了食物中毒的症状,并且不得不去医院就诊。
与此同时,网友们也开始调侃起何炅,戏称他为“邪恶栀子花”,似乎是在暗示他对黄磊的“捧杀”策略。
不过,最近一次活动中,黄磊幽默地回应了此事:“今天的饭可不是我做的,大家可以安心享用!”同时还不忘逗趣地提醒何炅:“何老师别吃啊……”这一举动引得现场笑声一片。
显然,关于黄磊厨艺的讨论更多是娱乐性质的玩笑,并非严肃的批评。毕竟,如果没有几把刷子,谁也不会轻易揽下这样的活儿。
说到烹饪,对于许多人而言,在关注食物美味的同时,还应该注意烹饪过程对肌肤的影响。
事实上,烹饪过程中产生的油烟是导致皮肤问题的一个重要因素。研究显示,长期暴露于厨房油烟中,特别是使用煤炭作为燃料的家庭,手部老化的风险增加了74%,面部老化率也有5-8%的增长。
油烟中的PM2.5颗粒物,因其微小,能够轻易穿透毛孔,甚至通过皮脂腺进入皮肤深层。其中的多环芳烃与皮肤内的芳香烃受体结合后,会激活一系列不良反应,导致皮肤炎症和氧化压力,进而加速皮肤老化。
那么,如何减少这些有害物质的生成呢?首先,选择合适的食用油至关重要。尽管橄榄油通常被认为较为健康,但在高温烹饪时,它产生的PM2.5反而更多,而花生油则相对较少。
此外,不同的食材也会产生不同量的PM2.5。例如,水分较多的大白菜和土豆在烹饪时会产生较高的PM2.5浓度。因此,将食材事先沥干水分有助于减少油烟。
烹饪方法同样影响着油烟的多少。例如,煎炸产生的PM2.5远高于蒸煮。
为了保护皮肤免受油烟侵害,使用炒菜手套和口罩等物理防护措施十分必要。同时,选择含有抗氧化成分的护肤品也可以帮助抵御油烟带来的损害。
在享受烹饪乐趣的同时,我们也应当注意采取措施保护自己的皮肤,以免成为“黄脸婆”。如果可能的话,不妨让家里的男士们也来分担一些厨房的工作吧。
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